Як на Львівщині працює реформа шкільного харчування: досвід Пустомитівської гімназії №1
Як На Львівщині Працює Реформа Шкільного Харчування Досвід Пустомитівської Гімназії №1 (7)
У закладі навчається 615 учнів 1-9 класів, у їдальні також безкоштовно харчуються ліцеїсти Пустомитівського ліцею ім. Митрополита Володимира Стернюка.
У Пустомитівській гімназії №1 в очному форматі навчається 615 учнів 1-9 класів. Усіх забезпечують безкоштовними гарячими обідами в межах реалізації реформи шкільного харчування.
Для зручності з вересня у закладі запровадили три перерви, на яких харчуються школярі: перша перерва – для початкової школи, друга – 5-6 класи, третя – 7-9. У їдальні також харчуються старшокласники із Пустомитівського ліцею імені Митрополита Володимира Стернюка, який розміщений поруч.
«Щодня у групи з батьками ми надсилаємо меню на наступний день. Таким чином маємо зранку список учнів, які будуть на уроках та планують обідати в їдальні. Так кухарі мають розуміння, скільки порцій орієнтовно потрібно приготувати», – зазначила директорка Пустомитівської гімназії №1 Віталія Середа.
Заклад має затверджене двотижневе меню, але кухарі, за погодженням адміністрації та медсестри, можуть дещо його коригувати.
У 2023 році у харчоблоці гімназії провели капітальний ремонт. Тут осучаснили інженерні мережі, зокрема водопостачання та водовідведення, електропостачання, облаштували цехи, закупили обладнання. Через особливості планування приміщення обідню зону облаштували в актовому залі. Для повноцінного оновлення гімназії ще потрібні меблі для їдальні, адже наразі там використовують звичайні шкільні парти та стільці.
Нагадаємо, раніше розповіли про особливості реалізації реформи шкільного харчування у Зубрянському ліцеї, ЗЗСО І-ІІІ ступенів у селі Борщовичі та Новояричівського ЗЗСО І-ІІІ ст.
Довідково
Реформа шкільного харчування в Україні стартувала у 2020 році з ініціативи Президента України Володимира Зеленського та за підтримки першої леді Олени Зеленської. Її мета – змінити підходи до організації харчування дітей у школах, оновити харчоблоки та зробити меню школярів більш різноманітним і збалансованим.