Як на Львівщині працює реформа шкільного харчування: досвід Новояричівського ЗЗСО
Як На Львівщині Працює Реформа Шкільного Харчування Досвід Новояричівського ЗЗСО
У закладі навчається майже 600 учнів, для всіх харчування – безкоштовне.
У Новояричівському ЗЗСО І-ІІІ ст. з вересня безкоштовним гарячим харчуванням забезпечують майже 600 учнів 1-11 класів. Це стало можливим у межах нового етапу реалізації реформи шкільного харчування.
Щоб організувати обід для такої кількості школярів, у закладі змінили режим роботи. Тепер діти харчуються під час трьох великих перерв тривалістю 25 хвилин. На першій перерві до їдальні приходять учні 1-5 класів. Друга та третя розподілені між учнями 6-9 та 10-11 класів.
«Перші кроки зроблені. Ми змінили режим роботи дня. Їдальня має 80 посадкових місць, тому налагодити харчування майже 600 дітей – один із головних викликів. Водночас ми переконані, що харчування потрібно організовувати саме в їдальні, адже коридори і класи на перерві призначені для відпочинку школярів», – наголосила директорка Новояричівського ЗЗСО І-ІІІ ст. Ірина Рибак.
У перші дні харчуватися в їдальні захотіли майже всі учні. Тож, закладу ще потрібен час, аби налагодити новий графік і звикнути до такого навантаження.
Новояричівський ЗЗСО має своє затверджене сезонне меню. Водночас кухарі можуть дещо його змінювати, залежно від наявних продуктів. Окрім учнів школи, безкоштовно харчуються також діти з громади, які приїжджають на заняття в межах роботи осередку «Захист України». Їхня кількість залежить від складу груп і може становити від 12 до 35 дітей.
До слова, їдальню та харчоблок у закладі повністю відремонтували у 2022 році. Приміщення фактично перебудували: зокрема, через аварійний стан стіни один із класів переоблаштували під їдальню. Урочисте відкриття відбулося 14 лютого 2022 року, однак невдовзі після цього приміщення почали використовувати для харчування майже 100 внутрішньо переміщених людей.
Про організацію харчування у Зубрянському ліцеї та ЗЗСО І-ІІІ ст. с. Борщовичі читайте тут і тут.
Довідково
Реформа шкільного харчування в Україні стартувала у 2020 році з ініціативи Президента України Володимира Зеленського та за підтримки першої леді Олени Зеленської. Її мета – змінити підходи до організації харчування дітей у школах, оновити харчоблоки та зробити меню школярів більш різноманітним і збалансованим.