На подвір’і Львівського Палацу Мистецтв четвертий рік поспіль відбудеться Львівський ярмарок смаку. Він об’єднує тих, хто щодня створює гастрономічне диво: органічних сертифікованих виробників, сироварів з усієї України та крафтових виробників Львівщини.

Приходьте 24 травня за адресою: м. Львів, вул. Коперника, 17.

Для жителів  та гостей міста буде презентовано безліч смаколиків: ароматні меди, чаї та соки, сири й молочні продукти, пастила, крупи, олія, джеми, м’ясні вироби та багато іншого. Кожен продукт — це окрема історія і праця людей, які щодня створюють унікальні смаки.

У програмі: дегустації, майстер-класи, інтерактиви та музичний супровід — усе, що створює атмосферу події, до якої хочеться повертатися. Це чудова нагода відкрити для себе Львів по-особливому — через смаки, традиції та живе спілкування.

Львівський ярмарок смаку — це завжди ретельно відібрані учасники: виробники, які працюють із якістю, розвивають українську гастрономію та формують сучасну культуру споживання. 

Для виробників крафтової продукції (ремісників) це можливість:

• презентувати свою продукцію широкій аудиторії гастроентузіастів;
• напряму поспілкуватися зі своїм споживачем;
• підсилити впізнаваність бренду та розширити коло клієнтів.

Звертаємо вашу увагу, що для виробників крафтової продукції діють обов’язкові вимоги:

• Представництво суб’єкта малого підприємництва.
• Здійснення виробництва на території Львівської області.
• Готовність надати перелік необхідних документів для підтвердження відповідності вимогам законодавства щодо безпечності та окремих показників якості харчових продуктів.

Під час формування переліку учасників ярмарку особлива увага приділяється підтримці соціально вразливих категорій виробників, тому перевага участі надається ветеранам, учасникам АТО (ООС), членам їхніх сімей, а також внутрішньо переміщеним особам, які розвивають власну справу та створюють якісну локальну продукцію.

Відбір крафтових виробників – учасників ярмарку  здійснюється Департаментом агропромислового розвитку Львівської обласної державної  адміністрації. Участь — безкоштовна, але кількість місць обмежена.

Посилання на реєстрацію. Крайній термін подачі заявок: 24 квітня.

Захід організовується  ЛМГО «Екотерра», департаментом ProCheese від ArdisGroup під патронатом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністрації, Львівської міської ради та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua.