Департамент спорту, молоді та туризму Львівської ОВА та Львівська асоціація гостинності та туризму підписали меморандум про співпрацю. Сторони об’єднують зусилля задля популяризації туристичного потенціалу Львівської області, розвитку гастрономії та локальної кухні, як елементів туристичної привабливості, підвищення престижу професій у сфері туризму, обміну знаннями, досвідом та найкращими практиками, реалізації спільних освітніх ініціатив для студентів, викладачів, гідів і представників туристичного бізнесу.

«Туризм — це не просто відпочинок, це інвестиція в майбутнє нашого регіону. Львівщина — це більше, ніж кав’ярні та середньовічна архітектура Львова. Це Карпати й Бойківщина, це Дрогобич з його солеварнею, Золочівський замок, унікальні дерев’яні церкви, які внесені до спадщини ЮНЕСКО, гастрономічні маршрути, фестивалі, термальні води, озера й духовні святині. А ще — теплі, щирі люди, які готові приймати гостей з усього світу.

Туризм напряму пов’язаний з економікою, адже кожен турист залишає кошти в малому бізнесі: готелі, кафе, сувенірні крамниці, транспорт. Це підтримка підприємництва, створення робочих місць у громадах. Львівщина — ворота України в Європу. Туризм є рушійною силою, яка формує імідж України як сучасної, відкритої й сильної держави. Чим більше економічно розвинених регіонів, тим сильнішою є країна.

Туризм може стати тим мирним фронтом, який працює на нашу перемогу: підсилює бюджети, розвиває громади, зміцнює дух. Львівщина має не лише багату історію, але й потужний потенціал для майбутнього. І саме через розвиток туризму ми можемо зробити нашу область ще більш привабливою, заможною та впізнаваною в усьому світі», - наголосив заступник голови Львівської ОДА Іван Собко.

Основні напрями співпраці:

1. організація та проведення форумів, фестивалів, круглих столів, майстер-класів, дегустацій, винних турів, а також участь у заходах, спрямованих на розвиток туризму та виноробства;
2. спільне проведення семінарів, тренінгів, лекцій і воркшопів;
3. організація стажувань, програм дуальної освіти у сфері гостинності, розробка навчальних матеріалів і методичних рекомендацій.

Львівська асоціація гостинності та туризму об’єднує представників готельно-ресторанного та туристичного бізнесу задля сталого розвитку індустрії гостинності. Її діяльність зосереджена на захисті інтересів бізнесу, розробці освітніх програм, створенні платформ для обміну досвідом та аналітики, а також побудові партнерства з державними структурами та міжнародними організаціями.

«Основний акцент робимо на освіту. Бізнес стикнувся з тим, що молоді люди, які приходять набути досвід в готельно-ресторанній справі, не до кінця розуміють специфіку роботи. Вони швидко вчаться і швидко запам’ятовують, однак прагнемо, аби фахові програми у закладах професійно-технічної освіти модернізували під реальні кейси. Таким чином студенти уже приходитимуть з певною базою, надаватимуть свої пропозиції», - розповіла співзасновниця ГО «Львівська асоціація гостинності та туризму» Ірина Милимук.