У Львові триває фестиваль крафтових виробників - Lviv Craft Fest. На головній площі перед Національним університетом імені Івана Франка зібрались понад 60 учасників зі всієї країни, аби ознайомити потенційних споживачів з продукцією власного виробництва.

Серед учасників є локальні виробники сирів, ковбасних делікатесів, солодощів, меду, соусів, приправ та іншої продукції. Такі ярмарки – чудове місце, де виробники можуть популяризувати свій продукт на місцевому рівні.

«В умовах повномасштабної війни крафтові виробники продовжують працювати та створювати якісні продукти на будь-який смак. Однак український споживач часто не знає, який товар може запропонувати місцевий виробник. Вважаю, що такі ярмарки – чудове місце для популяризації крафтярів та підтримки локального бізнесу», - зазначив заступник начальника Львівської ОВА Юрій Бучко.

Більшість крафтярів запрошують до смачної дегустації, також тут функціонує фуд-корд із вуличною їжею від місцевих закладів. Окрім смачних та якісних фермерських продуктів, на події також будуть представлені керамічні вироби, автентичні прикраси, аксесуари та інший концептуальний декор.

Охочих запрошують взяти участь у різноманітних майстер-класах: з писанкарства, виготовлення ляльки-мотанки, різьблення по сирому тиньку, виготовлення валяної писанки та солом’яної іграшки.

«Зауважу, що кількість крафтових виробників на Львівщині зростає, адже ми побачили серед заявок багато нових імен. Ба більше, уже давно відомі крафтові виробники оновлюють та розширюють свій асортимент. Сьогоднішній ярмарок має на меті створити комунікаційний майданчик між кінцевим споживачем та виробником продукції. Крафтовий бізнес – надзвичайно складний, бо є велика конкуренція з боку великих виробників звичайних продуктів харчування, однак у нього є велика перевага – це креативність», – наголосила директорка департаменту агропромислового розвитку Тетяна Гетьман.

Читайте також: На ярмарку молодіжного підприємництва у Львові презентували захисні накладки для очей, які допомагають військовим

Фестиваль відбувається за підтримки фінансованого Урядом Німеччини проєкту Представництва Міжнародної організації з міграції (МОМ) в Україні та сприяння департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА. Організаторами фестивалю у Львові є Агенція Регіонального розвитку Львівської області та івент-агенція «So Good Company».

Головною подією в межах фестивалю стала конференція «Можливості в часи кризи», де представники фондів, проєктів, органів влади розповідатимуть про грантові та фінансові програми підтримки для відновлення та розвитку мікро та малого місцевого і релокованого бізнесу.

Години роботи фестивалю: 11:00 - 20:00 год. Вхід на подію - безкоштовний.