Спікери:

• Олег Паска – директор департаменту освіти і науки Львівської ОДА
• Володимир Бобко – директор Навчально-методичного центру профтехосвіти Львівської області

У Львівській області вдруге стартує кулінарний конкурс «Автентичні страви України». Його мета – збереження української гастрономічної спадщини та популяризація традиційної кухні серед молоді.

Участь у конкурсі візьмуть студенти закладів професійної освіти Львівщини за професіями кухаря, кондитера та пекаря. До того ж, до участі планують залучити представників інших регіонів України.

Під час брифінгу спікери презентують формат проведення та розкажуть про ключові новації цьогорічного конкурсу, зокрема міжрегіональний рівень. Окрему увагу приділять критеріям оцінювання, роботі незалежних експертів та створенню збірника автентичних рецептів.