Сьогодні, 30 травня, начальник Львівської ОВА Максим Козицький зустрівся з представниками USAID та експортерами-учасниками Альянсу українських виробників їжі.

Альянс українських виробників їжі («UKRAINIAN FOOD MANUFACTURERS ALLIANCE») – виробники харчової галузі, які орієнтують свій товар  на експорт, створили у травні цього року за підтримки Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка в Україні» (USAID CEP).

Окрім цього, щоб допомогти українським виробникам продуктів харчування вийти на ринок США,  Програма USAID запустила  Менторську програму підтримки.

Головною експерткою USAID у цій програмі є Лоуренс Анн Міттельброн, яка сьогодні також взяла участь у зустрічі. Вона – фахівчиня з 20-річним міжнародним досвідом у галузі розвитку бізнесу, глобальних ланцюгів постачання, промислових питань та операцій у сфері громадського харчування, ресторанів та індустрії гостинності. Є радницею глобальних харчових компаній, має широку мережу контактів з потенційними дилерами та імпортерами у Північній Америці, Європі та Великій Британії.

Відтак, для виведення українських компаній на ринок США Менторська програма підтримки передбачає роботу у декілька етапів:

1 етап – менторська підтримка та консультації з підготовки компаній до вимог ринку;

2 етап – підготовка до перемовин з потенційними клієнтами та участь у виставці у США;

3 етап – підтримка під час перемовин з потенційними клієнтами.

«Сьогодні Лоуренс нам рекомендує далі рухатись в межах Альянсу, а не як кожна окрема компанія. І для клієнта набагато вигідніше працювати саме з Альянсом. Нашою ціллю є досягнути домовленостей з рітейлами в США і заснувати полиці «Made in Ukraine», щоб вся українська продукція була не розкидана, а фокусувала увагу. Адже запит на українське є, є люди, які готові купувати та розуміють, що таким чином підтримують нашу державу. Відповідно наша ціль бути готовими до перемовин: кожному виробнику мати впроваджену відповідну систему контролю якості і безпечності продукції, лейблинг, пакування тощо», – розповіли в Альянсі українських виробників їжі.

Учасниками менторської програми є 20 українських компаній з таких категорій як кондитерські вироби,  снеки,  функційна їжа,  органічні продукти. Левова частка з них – зі Львівщини.

Як додали в Альянсі, окрім досвіду з впровадження продукції на ринок США, є також низка інших питань, з якими бізнес стикається, орієнтуючись на зовнішні ринки. І тут теж є потреба залучення додаткових спеціалістів. Відтак, виникла ідея  створити Інкубатор продуктів. Він стане місцем, де дослідження та розробки зустрічатимуться з масштабуванням. Тобто розробки технологій масштабуватимуться в продукт. Концепцію інкубатора планують презентують вже найближчим часом.

Сторони проговорили етапи реалізації проєкту та деталі співпраці. Максим Козицький подякував USAID за всю підтримку, яку організація надає громадам Львівщини.  

Довідково.

Через війну в Україні велика кількість товаровиробників, в тому числі харчового сектора, стикнулися з великою кількістю викликів: зберегти робочі місця, відновити ланцюги поставок, які були розірвані через розруху виробничих потужностей партнерів.

Компанії, які входять в Альянс українських виробників їжі, швидко зорієнтувалися та зрозуміли, що просування України у світі стало нагальною потребою і водночас викликом. Українські експортоорієнтовані компанії харчового сектора об'єдналися, щоб просувати продукцію made in Ukraine.

Головна мета та бачення Альянсу українських виробників їжі – ознайомити клієнтів з Україною через наші високоякісні продукти CPG на полицях супермаркетів у всьому світі.

Альянс об’єднав підприємства, які виробляють продукти харчування у таких категоріях як солодощі, снеки, продукти без глютену та лактози: Smakuli, BRANCHO, LOL&POP, ТОВ «ЗДОРОВА ГЕНЕРАЦІЯ», Leopol, LiQberry, Львівська майстерня шоколаду, STODOLA, Zernovita_bakery, Father's Wine.