arrow
CC logo

Львівська обласна військова адміністрація

Головна
Новини

На Львівщині виробництво гречки за рік зросло вдвічі: аграрії збільшили посівні площі

Департамент агропромислового розвитку
08 грудня 2022, 16:02
На Львівщині виробництво гречки за рік зросло вдвічі

На Львівщині виробництво гречки за рік зросло вдвічі

Львівщина у 2022 році зібрала майже 9,5 тис. тон гречки. Цей показник є в 2,5 рази більшим від врожаю 2021 року.

Досягти таких результатів львівським аграріям вдалось завдяки збільшенню посівних площ на 70% до 6,3 тис. га. Разом з тим за рік зросла середня врожайність гречки на 37 % до 14 ц/га.

Втім гречка на Львівщині досі є нішевою культурою, в області її професійним вирощуванням займаються близько 150 аграріїв. Складність вирощування цієї культури обумовлена кількома факторами. По-перше, гречка має відносно невисоку врожайність і, відповідно, вищу собівартість, у порівнянні з іншими зерновими культурами. По-друге, до війни наші виробники постійно відчували тиск на ціну гречки завдяки постійному зростанню її  імпорту.

«У цьому році цінова ситуація на ринку кардинально змінилась. Через скорочення виробництва у степовій зоні та зниження обсягів імпорту ціни на гречку в Україні сягнули рекордного рівня. Львівські аграрії передбачили такий розвиток подій ще навесні, тому і прийняли рішення розширювати посіви», - розповідає директорка департаменту АПР Тетяна Гетьман.

За її словами, департамент стимулював виробників збільшувати площі під гречкою через Комплексну програму підтримки аграрного сектору регіону у 2022 році. В межах цієї програми з обласного бюджету аграрії мали можливість відшкодовувати до 50% вартості високорепродуктивного насіння гречки. Програмою скористались 8 суб'єктів господарювання, які придбали та висіяли 30 тонн насіння гречки на площі 314,5 га.

Найбільше посівів гречки (понад тисячу гектарів) були у Золочівському, Самбірському та Червоноградському районах.

Упродовж останніх восьми років посівні площі даної культури аграрії області то збільшували, то скорочували. Проте за останні 4 роки вирощування гречки набирає обертів, зокрема з 2019 року площі щорічно збільшувались.

Довідково: гречка є єдиною незлаковою рослиною в групі зернових культур. Крупа з неї має високі споживчі, смакові й дієтичні якості.

У зерні гречки містяться органічні кислоти (лимонна, яблучна, малеїнова, щавлева), які сприяють кращому засвоєнню не тільки гречаної каші, а й інших страв, які вживаються після неї. До складу зерна гречки входять такі цінні вітаміни, як B1, В2, В6, Р (рутин), необхідні для нормальної фізіологічної діяльності людського організму. Цим визначається цінність гречки як лікувально-дієтичного продукту харчування.

За часів Незалежності українська гречка стала жертвою ринкової конкуренції. Китайське чи російське зерно, навіть нижчої якості, виявилися дешевшими, тож площі, відведені під цю культуру в Україні скорочувались, і гречка перейшла в ранг нішової культури.

Поділитись

Facebook Telegram

Поділитись

Facebook Telegram
Теги
гречка Львівщина
посівні площі Львівщини

Останні новини

Усі новиниArrow Image
У Львові погасили поштову марку, присвячену діяльності Львівського палацу мистецтв під час війни
27/01/2023
У Львові погасили поштову марку, присвячену діяльності Львівського палацу мистецтв під час війни
27/01/2023
Громадськість Львівщини вшанувала пам'ять жертв Голокосту
27/01/2023
Superhumans Center розпочав формування черги пацієнтів
27/01/2023
28 січня синоптики прогнозують мокрий сніг на Львівщині
27/01/2023
Найбільша кількість генераторів, які завезли за місяць: на Львівщині встановили рекорд України
27/01/2023
Молодіжна резиденція Європейської спадщини в Неаполі: як подати заявку
27/01/2023
Куди піти у Львівській області 28 січня: перелік подій у розрізі районів

Надсилаємо насвіжіший дайджест новин

Підпишіться, щоб отримувати листи.

Footer logo

Львівська обласна військова адміністрація

Офіційний вебсайт

Адреса:
79000, Львів,
вулиця Володимира Винниченка, 18

Адреса:
79000, Львів,
вулиця Володимира Винниченка, 18

Слідкуй за нами:
Youtube Facebook Telegram

+38 (032) 299-91-44

Телефон
Слідкуй за нами:
Youtube Facebook Telegram

112

Гаряча лінія

zvern@loda.gov.ua

Електронна пошта

Мапа сайту

Слідкуй за нами:
Youtube Facebook Telegram

Мапа сайту

CC logo

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

Технічна підтримка сайту
thedigital@loda.gov.ua
Розроблено в SoftServe created